CARLA LISBETH, V. C. .; LEMOINE QUINTERO, F. A.; CHICA CEPEDA , R. . Efectividad del plan de negocio para el fortalecimiento del sector gastronómico en Bahía de Caráquez, Ecuador . Espí­ritu Emprendedor TES, [S. l.], v. 10, n. 1, p. 128–147, 2026. DOI: 10.33970/eetes.v10.n1.2026.454. Disponível em: http://206.189.217.80/index.php/revista/article/view/454. Acesso em: 11 ene. 2026.