Variables asociadas a dislipidemia aterogénica y obesidad visceral en el personal de una empresa pública de Riobamba, Ecuador

Contenido principal del artículo

Susana Heredia-Aguirre
Patricio Yanez Moretta

Resumen

La Dislipidemia Aterogénica es una alteración lipo proteica; constituye un factor asociado a enfermedades cardiovasculares. El objetivo del presente trabajo fue el de determinar variables asociadas a Dislipidemia Aterogénica y Obesidad Visceral en el personal que labora en una Empresa Pública de la ciudad de Riobamba. Se tomaron medidas antropométricas y valores bioquímicos. Los participantes fueron 105 adultos (73% hombres, 27 % mujeres). Al evaluar su estado nutricional: 35% presentó obesidad y 40% sobrepeso; el porcentaje de masa de grasa visceral observado fue  un 18% muy alto, y 43% alto; circunferencia de cintura el 73 % la tiene elevada. Al valorar los exámenes bioquímicos, se estimó la existencia de un 16% con Dislipidemia y  pre-diabetes un 24%. Al relacionar la Dislipidemia Aterogénica con la Obesidad Visceral se obtuvo una relación positiva significativa. Las variables analizadas evidencian en algunas personas la presencia de un síndrome metabólico y diabetes tipo 2. Se deben analizar y mejorar las rutinas alimenticias en la mayoría de personas analizadas, así como promover un estilo de vida más saludable.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Detalles del artículo

Cómo citar
Heredia-Aguirre, S., & Yanez Moretta, P. (2019). Variables asociadas a dislipidemia aterogénica y obesidad visceral en el personal de una empresa pública de Riobamba, Ecuador. Espí­ritu Emprendedor TES, 3(1), 86–93. https://doi.org/10.33970/eetes.v3.n1.2019.129
Sección
Artículos
Biografía del autor/a

Susana Heredia-Aguirre, Escuela Superior Politécnica del Chimborazo: Escuela de Nutrición y Dietética. Riobamba, Ecuador.

Se desempeña como docente de la Escuela Superior Politécnica del Chimborazo: Escuela de Nutrición y Dietética. Riobamba, Ecuador.

Patricio Yanez Moretta, Universidad Internacional del Ecuador: Escuelas de Biología Aplicada y de Nutriología. Quito, Ecuador.Universidad Tecnológica Indoamérica: Carrera de Biodiversidad y Recursos Genéticos. Quito, Ecuador.

Se desempeña como docente Universidad Internacional del Ecuador: Escuelas de Biología Aplicada y de Nutriología. Quito, Ecuador.Universidad Tecnológica Indoamérica: Carrera de Biodiversidad y Recursos Genéticos. Quito, Ecuador.  

Citas

Aguiar-Souto, P., Cabanas-Grandio, P., & Gonzalez-Juannty, J. (2009). La Enfermedad polivascular aterotrombótica: un enemigo común y distintos frentes. Rev. Esp. Cardiol., 09(D), 4-10.

Bonete, M., Urquizo, C., Guevara, R., & Yánez, P. (2016). Estudio de cuatro tubérculos y raíces tuberosas no tradicionales de la sierra centro de Ecuador y su potencial de uso en platos de autor. Qualitas, 12, 37-67.

Calderón-Vallejo, C., Rodríguez-Cevallos, M., Heredia, S., & Yánez, P. (2017). Valoración del estado nutricional en deportistas de tres equipos de fútbol de la zona andina central de Ecuador. En: Yánez, P., & Gómez, S. (Eds). (2017). Gerencia del deporte en el Siglo XXI: modelos, estrategias, alcances y retos. Pp.: 90- 101. Quito: Offset Chávez.

Cannon, C., Blazing, M., Giugliano, R., McCagg, A., White, J., & Theroux P. (2015). Ezetimibe added to statin therapy after acutecoronary syndromes. N. Engl. J. Med., 372, 2387-2397.

Chrostowska, M., Szyndler, A., Hoffmann, M., & Narkiewicz, K. (2013). Impact of obesity on cardiovascular health. Best practice & research. Clinical endocrinology & Metabolism, 27, 147-156.

Clavijo, J. C., & Yánez, P. (2017). Plantas frecuentemente utilizadas en zonas rurales de la Región Amazónica centro occidental de Ecuador. INNOVA Research Journal, 2(6), 9-21.

Deaton, C., Froelicher, E., Wu, L., Ho, C., Shishani, K., & Jaarsma, T. (2011). The global burden of cardiovascular disease. European Journal of Cardiovascular Nursing, 10(2 suppl), S5-S13.

Fruchart, J., Davignon, J., Hermans, M., Al-Rubeaan, K., Amarenco, P., & Assmann, G. (2014). Residual macrovascular risk in 2013: what have we learned? Cardiovasc. Diabetol., 13(1), 26.

Heredia, S., Robalino, M., Hidalgo, M., Proaño, F., Antamba, E., & Yánez, P. (2016). Caracterización del perfil lipídico, índice de masa corporal y nivel de glucosa en afiliados del Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social (IESS) Riobamba, 2014, como parámetros indicadores de su estado de salud. Qualitas, 12, 124-134.

Hidalgo, G., Heredia, S., & Yánez, P. (2018). Estudio de aceptabilidad de acelgas rojas y amarillas (Beta vulgaris variedad cicla) en preparaciones de autor en Ecuador. Espíritu Emprendedor TES, 2(1), 53-66.

Jara, J., Yánez, P., García, G., & Urquizo, C. (2018a). Perfil antropométrico y prevalencia de sobrepeso y obesidad en adolescentes de la zona andina central de Ecuador. Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria, 38(2), 106-113.

Jara, J., Caicedo, C., García, G., & Yánez, P. (2018b). Caracterización del Índice de Masa Corporal y Talla para la Edad en adolescentes de la zona andina central del Ecuador. Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria, 38(3), 120-128.

Mikaili, P., Maadirad, S., Moloudizargari, M., Aghajanshakeri, S., & Sarahroodi, S. (2013). Therapeutic uses and pharmacological properties of garlic, shallot, and their biologically active compounds. Iranian Journal of Basic Medical Sciences, 16(10), 1031-1048.

Musunuru, K. (2010). Atherogenic dyslipidemia: cardiovascular risk and dietary intervention. Lipids, 45, 907-914.

Singh, V., & Singh, D. (2008). Pharmacological Effects of Garlic (Allium sativum L.). Annual Review of Biomedical Sciences, 10, 6-26.

Subramanian, S., & Chait, A. (2012). Hypertriglyceridemia secondary to obesity and diabetes. Biochimica et Biophysica Acta, 1821, 819-825.

Urquizo, C., & Salazar, J.A. (2016). Análisis de los Envueltos en la zona andina central del Ecuador. Quito. UNIBE.

WHO. (2013). Obesity and overweight. Recuperado el 2 de diciembre de 2017 de: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/en/

Yusuf, S., Hawken, S., Ôunpuu, S., Dans, T., Avezum, A., Lanas, F., & Lisheng, L. (2004). Effect of potentially modifiable risk factors associated with myocardial infarction in 52 countries (the INTERHEART study): case-control study. The Lancet, 364(9438), 937-952.